12/20 開啟葡萄酒感官之旅─葡萄酒基礎課程

NT$3,000

台灣菲斯特品生活提案,2017歲末,就是要給你不同凡響的生活品味!

你一定有過這樣的經驗,在西餐廳看著只有文字沒有圖片的酒單,不知道該點什麼酒搭配你的餐點;你也一定有過這樣的經驗,走進一個葡萄酒專賣店,望著架上幾百瓶的紅酒,卻不知哪一瓶最適合作為朋友的生日禮物。如果你曾經因為酒單和酒瓶上時而法文時而德文的咒語感到困惑,請你趕快來參加這一場突破感官的葡萄酒之旅。

這不是一堂枯燥乏味的葡萄酒理論課程,而是讓你可以在餐廳點酒時成為意見領袖,不被銷售人員嚇唬的實戰課程!你需要做到的是,了解自己的感官偏好,認識各種酒款的特有風格,撇開價格導向,擺脫千篇一律的翻譯酒資,你會發現,挑選到一款適合自己的酒,是非常有趣且有成就感的。兩個半小時的課程也許不能讓你了解到每個產區、品種、釀造法的種種細節,但卻可以讓你了解自己的喜好,認識葡萄酒的魅力,從今以後,你,就是自己的品酒顧問。

已售完


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活動內容


  1. 學習葡萄酒的理由
  2. 葡萄酒的製作流程
  3. 常見的葡萄酒種類
  4. 葡萄酒的舊世界和新世界
  5. 常見的葡萄品種
  6. 從外觀挑選葡萄酒
  7. 如何品飲葡萄酒

飲品酒單


每人白酒3款、紅酒3款、氣泡酒2款,共8款。
並享有佐酒小點一份。

Gancia Prosecco

崗夏酒莊 波西可 氣泡酒 (義大利)

Sileni Sauvignon Blanc

喜樂尼 白蘇維儂 白酒 (紐西蘭)

Cycles Gladiator Chardonnay

單車女神 夏多內 白酒 (美國加州)

St. Urbans-Hof Oid Vine Riesling

聖烏班荷夫 麗絲玲 老藤白酒 (德國)

Nuiton Beaunoy Pinot Noir

日月酒莊 黑皮諾 紅酒 (法國布根地)

Quasar Gran Reserva Cabernet Sauvignon

葵莎酒莊 卡本內 紅酒 (智利)

Lamin Oid Vine Garnacha

拉名恩 格納希 60年老藤紅酒

Christmas Asti

聖誕限定版 阿斯提 微甜氣泡酒 (義大利)

講師介紹


潘存懿 Peter Pan

品越生活有限公司負責人

Pan House葡萄酒館負責人

具有電子工程學士及MBA背景,卻毅然決然於畢業後投入進口食品業,對於葡萄酒及歐陸食材十分熟悉,葡萄酒齡近十年,於各大公司和扶輪社擔任品酒課講師,並在部分餐廳擔任葡萄酒顧問,最近一年開始經營小酒館Pan House,對食材運用及各式料理多有涉略,以推廣美食美酒的結合為理想,期待將這樣歐美行之有年的文化內容深耕台灣。

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報名資訊

相關資訊請詳細閱讀,以確保您的權益


名額上限

20人額滿。

日期與時間

12/20 (三) 晚上7:30-10:00,晚上7:00開放報到。

報名費用

單場報名費用 3,000元/人。
葡萄酒基礎課程 + 甜酒甜點極致饗宴 原價 6,000元 合購價 5,760元
想要兩場合購請點我

講師介紹

潘存懿
粉絲團:Pan House

課程地點

台灣菲斯特菲常川堂,落地窗採光佳,每位學員均有獨立置物櫃
地址:台北市松山區南京東路四段18號2樓,近捷運松山線台北小巨蛋站4號出口

注意事項

  1. 主辦單位保留本課程及講師異動之權利。
  2. 本課程恕無法使用學習券折價或付費。
  3. 完成付款後,會發送Email告知報名成功。
  4. 填完報名表單後,請務必於3天內繳費,逾期將取消報名資格。
  5. 如因故需轉讓,請原購買人自行處理轉讓事宜,並提供轉讓對象之聯絡資訊以便後續聯絡。

課程因故取消退費規則

  1. 本活動票券一旦售出,恕不退款。如無法參加活動,請將票券轉讓給其他人。
  2. 遇不可抗拒之因素(如颱風、地震等),並經行政院人事行政總處公告停班停課,導致學員無法參與講座,或講師無法進行授課者,講座將延後擇期舉行。

任何活動相關問題,歡迎洽詢專案負責人陳小姐
電話:02-25785868 分機 169
信箱:[email protected]